大阪豊中市・ムレスナティーの専門店Salon de CHOUCHOU(シュシュ)へようこそ

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日々の出来事

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2015年12月の日記です Facebook いいね !

2015/12/31
さようなら2015年、ありがとう〜。今年一年お世話になった皆様本当にありがとうございました。気持ちではまだ半年ぐらいしか経っていない感じですが・・・年々一年が過ぎゆくのが早くなっています。毎年使っているまりえ先生のカレンダーも明日から新しくなります。来年も皆様にとって良い一年になりますように、そしてまた一年どうぞよろしくお願いいたします。新年は6日より営業いたします。

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2015/12/30
今年の最後に焼いたお菓子はアップルクランブルのマフィンでした。昨日は年末ギリギリで皆さんお茶を飲む時間などないのでは?と思いながらもオーブンへ。年末のお買い物に来ていただくお客様のお相手で少しずつ遅れて遅れて・・・まだ焼き上がっていないときにカフェのお客様。ちょっと待っていただだき焼きたてを召し上がっていただきました。お掃除やお買い物の合間にひと息つきに来てくださったのですね。

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2015/12/29
ワインスタンドのお客様に高知土産を頂きました。「塩けんぴ」、ちょっと流行っている見たいです。細めにカットされたお芋、確かにちょっと塩味で甘さがちょうどいい。はまるかも。基本サツマイモ好きですのでたまに芋けんぴ買ってますから。さてさて、こちらサロン・ドシュシュの営業は本日までです。なんだか年末という気がしていないのですが、どう考えても今年は残りあと二日ですね。

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2015/12/28
写真写りはプリン?見たいな出来あがりですね。さてこちらのメニューは?マッシュポテトとミートの重ね焼きです。なめらかマッシュをココットにひいて、その上にちょっと八丁味噌を隠し味にしたミートをのせて、さらにマッシュでふたをしてチーズをかけて焼いてます。熱々マッシュでやけどをしないように気をつけてお召し上がりください。私自身が試食でちょっとやけどをしてしまったので・・・

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2015/12/27
今年もあと五日しかありません。そろそろ黒豆にとりかからないとね。毎年これだけはやらないわけにはいかないので。単に好きだからという理由です。おやつにもりもり食べるので年明けにももう一回やりますけどね。いつでもお豆はあるのだからもっと煮ればいいじゃない?と思うのですが、何となくお正月前のひと仕事的な作業なのです。年明けのお菓子には黒豆を使う予定ですのでお楽しみに。

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2015/12/26
森永キャラメルの新バージョン。期間限定かもしれませんね。お客様から頂きました。キャラメル、時々食べるとおいしいですよね。あづきキャラメルも好きです。あまおう苺キャラメルおいしいです。今どこでも売ってるのでしょうか、お菓子コーナーにしばらく行ってないから見逃してました。定番にしてくれるといいなぁ、とか言ってたら苺嫌いの人が結構いるって聞きました。なんで〜?、おいしいのに。

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2015/12/25
久しぶりに「国産鶏モモ肉のフリカッセ」が登場です。フリカッセ?簡単にご説明、皮をパリッと妬いた鶏肉を白ワインで蒸し、キノコのクリームで軽く煮込んだお料理です。クリスマスにチキンを召し上がらなかった!という方におすすめ。こちらは本日スタンド三店舗共で並んでおりますのでお試しくださいね。以前から密かに人気のメニューだったんですよね。

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2015/12/24
は〜い、キューブボックスもうひとつ。あたたかい心でありがとうの紅茶「フルーツルージュ」、林檎にベリー、バニラのブレンドです。バニラがほんのり、甘ったるいのはちょっと・・・という方にもお試しいただけると思います。これからは林檎を毎日食べたい私、紅茶も林檎の香りを選んでしまいます。一年に一度年末年始に逢うお友達や、お別れになってしまうお友達へのプレゼントにいかがでしょう。

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2015/12/23
ムレスナティーのキューブボックス、冬限定バージョン入荷いたしました。「幸せの鐘U」数年前の冬にやはり限定で発売されてとても人気のあったブレンドです。アップルとシナモンの入ったとても冬らしい香り、シナモンが使われているブレンドは他にはないのでお好きな方は是非どうぞ〜。数量限定のため完売次第終了ですのでお早めに。ミルクティーにしてもとてもおいしいです。

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2015/12/22
「ChikuChiku*BanBan」さんの来年の干支で〜す。今年は予約販売のみとなってしまいましたので、この子達もお家が決まっております。今年は茶色いおさるさんと白いおさるさんとどっちがい〜い?と聞いてくださったので、皆さんのご希望を聞いてお願いしました。白いおさるさんと半々ぐらいになりました。どんな干支も必ずかわいい仕上がり、十二支集まるまで絶対に続けていただきます!

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2015/12/21
パピエダルメニイ、フランスの古くからあるお香です。紙製で燃えないトレイやお皿などにのせて燃やすというタイプ。なんだか懐かしい甘いバニラのような香りがします。燃やさなくても結構香りがするので、私はそのまま下駄箱の中とかにも入れたりしています。空気を浄化するともいわれているのでこの季節の風邪予防にも良さそうです。小さな冊子で36回も使えます。

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2015/12/20
「ZERO JAPAN」のシンプルな形のポット、なんだかこの頃良く売れます。たまたま見て丁度いい大きさ!とか、いつも前を通っていてずっと気になっていたとか、ご自分用として、プレゼント用としてってことで。毎日使うのにぴったりのサイズですしお手頃価格。ちょっと色で冒険も出来るし和のテーブルにも洋のテーブルにも違和感なしです。お好みの色が見つかるといいですね。

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2015/12/19
近頃大きくてきれいなブロッコリーが山盛り売っています。何となく夏?と思っていた旬の時期はどうも冬みたいですね。ビタミンやミネラルを豊富に含む優秀な野菜ですから、風邪の予防に温野菜で採り入れるのはいかがでしょうか。そこでシンプルですがペペロンチーノにしてみました。〜サロンドシュシュは来週の21日22日が連休、23日は販売のみの営業とさせていただきますのでよろしくお願いいたします〜

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2015/12/18
ZZZ・・・完全に寝ています。肉球がたまらなくかわいい、飼い主バカの私です。お店でも犬好きのお客様が多く、皆さんにかわいがっていただいて幸せ者のテオレです。本当に来年こそは静かに出来るようにがんばりたいと思います。これは飼い主の責任ですから。テオレの行動は私の鏡、おやつが大好きなところもきっと似たんだろうし・・・寝ているときは本当に天使。

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2015/12/17
いらないもの整理しないといけないのにまた増えたラデュレの箱。相変わらずボックス集めは止められません・・・ラデュレのお店にパリジェンヌ、かわいいです。缶や箱がなかなか捨てられない私、利用できるか出来ないかを見極めて処分するようにしています。それこそときめく箱かそうでない箱かってことですかね。ムレスナのキューブボックスを捨てずに並べているってお客様もいらっしゃいましたね。

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2015/12/16
ラ・フランスのクランブルタルトです。クランブル多すぎてラ・フランス見えへんやんか・・大丈夫です、中にちゃ〜んと入っていますから。いろんなものが長く出回るようになったのか、気温が高かったからなのか、ラ・フランスって12月にありましたっけ?そのものの旬の時期がわからなくなってしまいますね。そろそろ密入りの林檎の季節、林檎はフレッシュでもクタクタに火が入ってもおいしい果物です。

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2015/12/15
イカとブラックオリーブのトマト煮、お好きな方の多いメニューです。オリーブが苦手〜というお話も良く聞きますが、私もそのひとりでした。それが今ではすっかり大人(?になって、大好きになってしまいました。オリーブをつまみながらワインを飲むなんて最高じゃないですか!っていうぐらい。だまされたと思って一度ご賞味くださいませ。こちらのメニューはスタンド3店舗共にお出ししております。

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2015/12/14
御堂筋のライトアップ、車の中から少し楽しめました。色とりどりの明かりがついている楽しくなってしまいます。そしてなんだか冬なんだなという気持ち。家に帰るとアロマキャンドル等をともすのが好きです。お店では紅茶の香りを邪魔したり、飲食の時には香りが嫌な方もいらっしゃるので。しかもムレスナティーを入れると店内は自然といい香りがただよってきますから。

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2015/12/13
INDIVIのまとめ買いが増えてきました。あわてて更に8番を追加。こちらは赤い感じのパッケージです。お土産やら、お世話になった方へのちょっとした気持ちなど、この季節は贈り物を選ぶ機会が多いのではないでしょうか。お好みがわからない、何でも持っていらっしゃるなど何を差し上げたらいいかな、とお悩みの方が良くいらっしゃいます。喜ばれてしかも残らないものなので;丁度いい贈り物です。

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2015/12/12
「UHR」さんの冬の定番いやマフです。たしかヒョウ柄は初めてのような?こんなかわいいいやマフなかなか見つけられないですからね〜。一点一点すべてが違う迷いに迷ってしまうマフなのです。ほとんど車生活の私もテオレノお散歩用にひとつ、耳が温かいと体感温度がかなり違ってきます。他のところはしっかり防寒していてもお顔周りはなかなかできないので。まだ他にもいろいろありますので、見にいらしてくさい。

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2015/12/11
黄色いINDIVI入荷いたしました!番号は2、毎回パッケージが変わって発売されますので、今度は何色かな?と私自身も箱を開けて知る、というパターンがムレスナティーです(笑)プレゼントにはもちろんなんですが、この時期クリスマスパーティーや忘年会、お友達のお家で集まったりするときに、みんなでワァワァいいながら好きなフレーバーを選んで盛り上がってほしいなぁとか思うのです。

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2015/12/10
寒いけど〜、やっぱり氷。用があってちょっと南の方面へ、そんなときは堺のかん袋さんに必ず寄り道してしまいます。ここはくるみ餅のみのお店、持ち帰り用をお願いしている間にいつも氷のかかったくるみ餅。止められません。中に餡にくるまったお持ちが5つ、氷がるとさっぱりと食べられて・・・倍は食べられるけど・・・我慢。食べたい放題食べていたら、どんなことになるか恐ろしいから。

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2015/12/09
「Jcotton」さんから販売用のリースが数点届きました。長いおつきあいで好みをわかっていてくれるのか、シックなブルーっぽいアジサイのリース。こういうシンプルな色合わせが大好きです。こちらの他、今すぐに飾りたい綿のついたかわいいリースや、赤い実の実にリース、それからスワッグなど。是非お手にとってご覧になってください。ドライフラワーですので色は変化してゆきます。変化を楽しんでいただけたらと思います。

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2015/12/08
カリフラワーって冬野菜でしたっけ?最近お手頃価格になってきていますもんね。使い方によっては何にも変わらないけど、つい手が出るかわいいオレンジ色のカリフラワー。色を生かして、と思いながらキッシュになってしまいましたが。それぞれのお店のスタッフにはオレンジカリフラワーだから、と念をおしてしまいました。なんか食べるのも楽しくなるのは気のせい?

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2015/12/07
お待たせいたしました、「UHR」さんの小物が入荷いたしました!のんびりご紹介していたら店数が減っていくかもしれませんが、ひとつひとつご紹介したいような素敵な小物ばかりです。まずはこの個性的なネックレス、シンプルニットにおすすめです。みんなと一緒は嫌だ〜、というおしゃれさんにぴったりですよ。手編みのぐるぐる、フランスのレースなど、オフホワイトバージョンの素敵です。

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2015/12/06
お野菜をたっぷり食べるためにラタトゥイユなどはいかがでしょうか〜。近々冬バージョンで「根菜のラタトゥイユ」をメニューにしようと思っています。温かくて野菜のおいしさがぎゅっと詰まったおいしいメニューにしようと試作中です。レンコンやゴボウ、にんじんやラタトゥイユには欠かせないトマトもたっぷり。これからの季節は生野菜より温野菜が身体もほっこり。もうちょっとお待ちくださいませ〜。

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2015/12/05
冬でもやっぱりカゴが好き。キッチン周りの小物からおおもちゃやトイレットパーパーやら、なにかとカゴに入れたくなってしまいます。だから形や大きさの違うものを見るとついつい欲しくなってしまいます。ごちゃごちゃしたものが見えなくなるという理由もありますが・・・。我が家ではテオレもおもちゃのカゴを持っています。お片付けはしてくれませんが、自分でカゴをひっくり返して好きなおもちゃを選んだりしていますよ。

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2015/12/04
きれいなお花を頂きました。お気遣いいただくようなことではなかったのに。バラとトルコキキョウ、エアコンで室内があったかいのですぐに開いてしまうかも。なるべく長い間楽しめたらいいなぁ、と思っています。そろそろ外の植木もしょんぼりしてくるものと元気に冬を越せるものに分かれてくる頃です。姿はなくてもまた春に芽吹く子達のために時々は水やりもしなくちゃね。

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2015/12/03
いいもの見つけました。未年だから干支?ではありません。ツボ押しグッズ、陶器で出来ていて手で握るといい刺激が。羊とワニとおさかなみたいなのがありましたが、触ってみたら羊が一番気持ちよかったので。今日も寒さが厳しくなってきましたね。お店を休んでいる間は紅茶を飲む回数が激減するので、風邪をひくんじゃないかとマスクを着用。今日からは紅茶をたっぷりのんでいつもの私。

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2015/12/02
フィスおつかれ〜、自分のペースを乱されて疲れたよね。お泊まりしていたテオレを迎えに行きました。きっと自分の家はここだと思って自由気ままに過ごしていたことでしょう。今月でフィスも10歳を迎えます。相変わらずかわいくてお利口なフィス、フィスのお家にお泊まりさせてもらえるので、安心して出かけられます。いつもお世話になってありがとうございます。

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2015/12/01
昨日に引き続き温かくていいお天気。歩き回るときにはお天気だと助かります。窓から見えた紅葉、今年ものんびり紅葉を眺めるってことはなさそうです。さぁ、今日から今年の最後の一ヶ月が始まります。今日もいろいろまわってたくさんのことを吸収して帰りたいと思いますので楽しみにしていてくださいね〜。

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